Khotbah di Atas Bukit
Di Amerika Serikat, hal yang paling ditakuti orang adalah mati. Yang kedua, bicara di depan umum. Setidaknya begitu yang saya baca di buku Ted Talks: The Official TED Guide to…
Dave
#dearRain Ada ungkapan yang sering dipakai untuk memotivasi orang-orang yang sedang berjuang. Hasil tidak akan mengkhianati usaha, katanya. Kadang juga dibalik: usaha tidak akan mengkhianati hasil. Ayah tidak tahu dari…
Percobaan Membuat Soto Betawi
Soto betawi yang wuenak menurut saya ada di BSD, Soto Betawi Haji Mamat. Tapi kudu yang cabang di sana aja, yang cabang lain kurang nendang. Menu kesukaan oseng daging plus…
Resep Pare Nenek feat. Ayam Suwir Kecombrang
Pagi yang gloomy, di negara bagian Tangerang. Jadi aja laper kan yaaa. Ya udah kita panasin pare nenek yang udah lama di kulkas. Ini resep Pare Nenek : - potong…
“Ayang, Ini Rumus Prediksi Tinggi Badan Anak Kita Nanti…”
Tempo hari sempat lihat ada orang yang curhat di medsos, katanya begini: "Cewek tinggi mengharapkan dapat cowok tinggi. Cewek yang pendek apalagi. Gak ada yang mau sama cowok pendek..." Entah…
Resep Nasi Ayam Hainam ala #bekalochan
Langsung aja ya.Pertama. Rebus ayam. Saya pakai ayam pejantan dan masak di slow cooker sehari sebelumnya. Kalau pakai kompor bisa pakai metode 5-30-7. Rebus 5 menit, matikan kompor dan tutup…
Bubur Bayi NAYZ, dari Gerobak Pengkolan Jalan ke Lantai Bursa
Pak Lutfiel bercerita, bisnis yang ia mulai belasan tahun lalu ini hanya bermodalkan 250 ribu rupiah. Kala itu istri Pak Lutfiel, Mbak Nadya, meminta izin untuk berjualan bubur bayi. Pak…
Pelajaran Bisnis Pertama dan Selanjutnya untuk #BekalOchan
Ketika memutuskan memulai bisnis makanan pada November tahun 2021 lalu, saya dan istri saya Desanti tidak punya bayangan apa-apa tentang bagaimana menjalankannya. Hanya merasa bahwa ini harus segera dimulai. Pencetusnya…
Bubur Manado Ikan Sunu
Selamat pagi dari Tangerang yang mendung dan tiris. Bangun-bangun kerasa masuk angin, teurab terus. Biar enakan, seduh teh hangat dan masak bubur manado pake nasi sisa (seperti biasa) Tapi kali…
Ayam Tangkap Khas Aceh
Ayam tangkap kadang juga disebut ayam "sampah", karena disajikan dengan tumpukan daun kari dan pandan. Daun kari punya banyak nama. Salam koja, temurui, dan lain-lain. Basa Inggris-nya curry leaves. Punya…
Kecombrang dan Keajaiban-keajaiban Kecilnya
Saya baru kenal kecombrang pas merantau ke Jakarta saja. Di tempat asalku di Bone, jarang atau malah nggak pernah lihat tanaman ini dimasukkan ke makanan. Kecombrang atau honje atau kumbang…
Nasu Likku yang Akan Membuat Rumahmu Seperti Lebaran Setiap Hari
Ada Superindo baru buka deket rumah. Baru hari ini banget. Tukang parkirnya aja masih bagus rompinya. Boneka melambainya juga masih semangat. Banyak promo. "Kita jual nasu likku aja apa, Yah?…
Besse’, Fosil Homo Sapiens Tertua dari Sulawesi Selatan
Sejumlah ilmuwan dan peneliti dari Universitas Hasanuddin (Unhas) Makassar berhasil mengidentifikasi DNA manusia purba yang diperkirakan hidup pada 7200-7300 tahun lalu. Temuan arkeologis kerjasama antara Unhas, Max Planck Institute for…
Indonesia Kembali Terima Vaksin Covid-19 Pfizer dan AstraZeneca
Indonesia kembali menerima kedatangan vaksin AstraZeneca sebanyak 500 ribu dosis vaksin yang merupakan dose-sharing yang diperoleh dari Pemerintah Australia. Vaksin tiba melalui Bandara Soekarno Hatta, pada Kamis 2 September 2021…
Mengingat Sherly, Teman Angkatanku yang Tak Pernah Ada
Menyambut Dies Natalis ke-65 Universitas Hasanuddin, teman-teman ramai memasang twibbon lengkap dengan cerita pengalaman indahnya semasa di kampus merah itu. Kemarin saya baca postingan dr. Puspa Ayulestari Julian .…
Membaca Grup Whatsapp Keluarga Mayoritas Dokter di Masa Pandemi
Ketika Presiden Joko Widodo dan menteri kesehatan kala itu, dr. Terawan, mengumumkan bahwa Covid-19 resmi menjangkiti Indonesia pada Maret 2020, dua grup WA keluarga besar saya (baik dari pihak bapak…
Resep Sambal Krecek Balas Dendam
Ceritanya kemarin kami kebetulan lewat di daerah Mampang. Sudah dari dulu pengen singgah di sebuah warung gudeg legendaris cuma belum kesampaian. Selama ini juga cuma dengar-dengar testimoni dari teman yang…
Arnold dan Tukang Batu dari Kuningan
#dearRiver Ketika memposting foto Arnold yang tidur di bawah patung perunggunya yang saya sebut berkonten hoax, ada teman yang protes. Foto itu viral beberapa hari belakangan. Beredar dari grup-grup WA.…
Rashford dan Jerusalem Syndrome
Tidak banyak pemain Manchester United yang terang-terangan dipuji oleh fans Liverpool, selain seorang Marcus Rashford. Untuk Rashford, bahkan Jurgen Klopp – pelatih kharismatik The Reds memberikan pujian yang bisa…
Rindu
Semua akan baik-baik saja. Semua akan baik-baik saja.
Suara-suara Menakjubkan dari Kolam
Jack Greenhalgh sepertinya sudah lama menyimpan keresahan itu. Sebagai seorang peneliti biologi, ia terbiasa masuk ke lingkungan tempat spesies objek penelitiannya. Mengubek-ubek kolam, misalnya. Lama kelamaan, ia memikirkan bagaimana cara…
Ini Mahluk yang Diramalkan Paling Terakhir Mati di Hari Kiamat Nanti
Namanya tardigrade. Berkaki delapan dengan hidung seperti ujung mesin penyedot debu. Bentuk cakarnya mirip beruang, makanya dia kadang disebut juga beruang air (water bear). Bedanya dengan beruang kebanyakan, beruang yang…
“Tetap tenang. Manusia adalah miniatur alam semesta.”
Saya pernah menganggap Robin Williams itu contoh orang paling bahagia di dunia. Dia bisa melucu seperti no effort. Di film atau di acara talk show, tawanya selalu lepas. Terlihat…
Lirik “La Tabki Ya Saghiri” dan Sedikit Cerita Tentangnya
Kalau nanti saya sudah bisa main gitar seperti Syaikh Kaysan, saya bercita-cita menyanyikan lagu ini untuk Rain. Lagu ini belakangan jadi populer karena dinyanyikan oleh Nissa Sabyan. Saya penggemar Nissa…